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Freiburg im Breisgau – Tipps für ein Wochenende in der Schwarzwaldmetropole

Freiburg Tipps Schawbentor

[Pressereise] Freiburg im Breisgau ist ein Städtchen zum lieb haben. Vor allem im Sommer zeigt sich die Mini-Metropole im Schwarzwald von ihrer schönsten Seite. Freiburg ist bekannt für sein mildes Klima und liegt landschaftlich wunderschön zwischen Rhein und Schwarzwald im Südwesten Deutschlands. Außerdem sind Frankreich und die Schweiz einen Katzensprung entfernt. Für mich ein tolles Reiseziel mit zahlreichen Highlights und Sehenswürdigkeiten, die fußläufig im mittelalterlichen Zentrum verstreut sind. Mein letzter Freiburg Trip ist lange her, darum verbrachte ich kürzlich ein Wochenende in Freiburg. Dir verrate ich in diesem Beitrag: was Du in Freiburg unternehmen kannst, wo Du die beste Aussicht auf Freiburg hast, wo man Essen und Trinken kann und obendrauf stelle ich Dir meinen Übernachtungstipp vor.

[Hinweis: Green Pearls und das Green City Hotel Vauban haben meinen Aufenthalt in Freiburg unterstützt. Vielen Dank! | Dieser Beitrag enthält Affiliate Links*.]

 

Anreise nach Freiburg im Breisgau – Nadine kreuzt meine Reisepläne

Freiburg grüner Stadtteil Vauban

Vorbildlich: Der grüne Stadtteil Vauban in Freiburg

 

Es ist acht Uhr morgens. In wenigen Minuten soll mein ICE der Deutschen Bahn von Hamburg nach Freiburg im Breisgau losfahren. Meine Ankunft in Freiburg ist gegen 14 Uhr peplant. Perfekt, um gemütlich im Hotel einzuchecken und die Stadt zu erkunden.

An diesem Freitag klappt es nicht, wie es soll. Sturmtief Nadine legt Norddeutschland komplett lahm. Die Züge fallen bis in den frühen Nachmittag aus. Später im Zug beginnt der Kampf um einen Sitzplatz. Ich übe mich im Stehen. Vier Stunden lang meditiere ich zwischen schwitzenden Leidensgenossen. Gegen 21 Uhr komme ich endlich im Schwarzwald an, total übermüdet.

Freiburg Trip

Ankunft in Freiburg und Besuch im Cafés Pow unweit der Blauen Brücke

 

Von den Bahngleisen gibt es einen direkten Zugang zur Straßenbahn. Wenn man das weiß, kann man einfach die Rolltreppe oder Stufen vom Bahngleis zur Straßenbahn nehmen und bequem weiterfahren. Ich weiß das nicht und drehe eine Extrarunde durch das Bahnhofsgebäude.

Schließlich sitze ich in der S-Bahn Nummer 3, die mich in 10 Minuten in den grünen Stadtteil Vauban bringt. Am Paula-Modersohn-Platz steige ich bequem aus und falle in mein Zuhause für die nächsten zwei Nächte: das Green City Hotel Vauban.

 

Freiburg Tipps: Highlights, Sehenswürdigkeiten und tolle SPOTS

Freiburg im Breisgau Vauban

Eindrücke aus dem Stadtteil Vauban

 

Nach einer kurzen Erfrischung in meinem Hotel, breche ich auf um einen Freitagabend in Freiburg zu erleben. Da mir durch die unglückliche Anreise so viele Stunden verloren gingen, bleibt mir keine Zeit für Müdigkeit.

Auf Google Maps hatte ich mir zuvor schon ein paar Spots markiert. Die Vaubar unweit des Hotels im Stadtteil Vauban entpuppt sich als Studentencafé/-bar in einem Studentenwohnheim. Mit meinen Ü30 fühle ich mich da nicht so recht am Platz. Andere Möglichkeiten, außer einem Dönerimbiss und einem Restaurant erkenne ich auf meinem Smartphone nicht. Darum entscheiden meine Freiburger Freundin Tati, mit der ich mich verabredet habe, und ich uns, in die Altstadt zu fahren.

 

Spaziergang durch Freiburg

Freiburg erleben

Das Krokodil im Gewerbekanal vermisst das Wasser.

 

Lediglich 10 Minuten dauert die Fahrt mit der Tram in das Altstadtzentrum. Kurz vor dem Martinstor steigen wir aus und ziehen in Richtung Augustinerplatz.

Kopfsteinpflaster, wunderschöne Fassaden und mittelalterliche Architektur versprühen in den Abendstunden ihren ganz eigenen Charme. Freiburger und Besucher sitzen mit einem Bier in der Hand am Rande der Bächle. Allerdings sind die Bächle ausgetrocknet. Was für ein trauriges Bild. Genau für die plätschernden Bächle ist Freiburg doch bekannt? Sowohl die Dreisam, die zahlreichen Bächle als auch der Gewerbekanal führen kein Wasser. Was für ein ungewöhnlich heißer Sommer in Deutschland!

Wir ziehen am Biergarten Brauerei Feierling vorbei. Die Geräuschkulisse ist beeindruckend laut. Auf der kleinen Insel am Gewerbekanal entdecken wir einen freien Tisch. Insgeheim freue ich mich auf eine leckere Weißweinschorle, doch wir werden erstmal ignoriert. Auf Nachfrage heißt es, es sei bereits geschlossen. Es ist 22.15 Uhr an einem Freitagabend.

Also setzen wir unser Sightseeing fort und landen im hippen „Bermudadreieck“. Konzentriert auf ein paar Häuserblocks gibt es hier Bars, Imbisse und Restaurants – für jeden Geschmack etwas.

Der Freitagabend wird ein kurzer, die lange Anreise steckt mir in den Knochen. Zurück im Hotel schlafe ich selig ein und bin am nächsten Tag topfit und ausgeruht, um Freiburg ausgiebig zu erkunden.

 

Freiburg Tipp: Wochenmarkt am Münsterplatz

Freiburg Wochenmarkt

Eindürcke vom Freiburger Wochenmarkt.

 

Okay, es ist Samstag und die Freiburger Innenstadt platzt aus allen Nähten. Dennoch lasse ich mir einen Spaziergang über den Wochenmarkt auf dem Münsterplatz nicht entgehen. Frisches Obst und Gemüse, Sonnenblumen, Rosen und viel vielfältige Kräuter wechseln sich mit vielfältigen Lebensmitteln ab. Über allem wacht das prachtvolle Freiburger Münster im Gothik-Stil.

Freiburg Wochenmarkt

Der Freiburger Wochenmarkt findet montags bis samstags statt.

 

Tipp: Stefans Käsekuchen

Stefans Käsekuchen ist sicherlich kein Geheimtipp. Vor meiner Recherche bin ich immer wieder über den hochgelobten Käsekuchenstand gestolpert. Und was soll ich sagen: Probiere ihn! Ich bin, wenn es um Käsekuchen geht, äußerst pingelig. Und der Käsekuchen von Stefan ist zum Niederknien.

 

Freiburg Tipp: Konviktstraße in der Altstadt

Freiburg Altstadt Konviktstraße

Blick in die Konviktstraße in Freiburg

 

Die Altstadt von Freiburg lädt zum Schlendern und Bummeln ein. Besonders im Sommer versprühen die engen Gassen und die begrünten Häuserfassaden mediterranes Flair. Die Konviktstraße liegt unweit des Schwabentors. Eine wunderschöne Gasse, die gemütliches Flair versprüht und ein paar sehenswerte Shops beherbergt. Mir hat der Concept Store SiRiPiRi sehr gut gefallen.

 

Freiburg Tipp: Aussichtspunkt Kanonenplatz mit Blick auf Freiburg

Freiburg Tipp Kanonenplatz

Aussicht vom Kanonenplatz auf das Freiburger Münster. Kastanienbäume im Biergarten.

 

Beim Schwabentor führt eine Treppe hinauf zu einer Brücke, die über die Autostraße führt. Von dort kannst Du gut zum Kanonenplatz hinauf spazieren und, wenn noch Puste übrig ist weiter zum Bismarckturm und Schlossberg. Am schönsten ist es hier sicherlich am späten Nachmittag und Abend. Ein perfekter SPOT, um den Sonnenuntergang zu genießen.

Tipp: Kastaniengarten Biergarten

Unter dichten Kastanienbäumen liegt der Biergarten unterhalb des Kanonenplatzes. Hier ist Selbstbedienung und Imbisskost angesagt. Schöner und gelassener kann man in Freiburg kaum die Zeit vergessen.

Wenn Du es etwas gediegener magst: An den Biergarten grenzt ein Restaurant mit badischer und mediterraner Küche. Von der Terrasse hast Du ebenfalls einen tollen Blick auf das Freiburger Münster.

 

Freiburg Tipp: Flückigersee

Freiburg erleben Flückigersee

Blick auf den Flückigersee in Freiburg.

 

Samstage in deutschen Städten können anstrengend sein, vor allem, wenn es durch die enge Bebauung nicht viel Ausweichmöglichkeiten gibt.

Uns wird es nach ein paar Stunden zu voll in der Freiburger Innenstadt. Wir steigen in die Tram Nummer 1 und fahren zum Flückigersee im Stadtteil Betzenhausen im Westen Freiburgs. Direkt am See liegt der Biergarten am Seepark. Dort kannst Du Tretboote ausleihen.

 

Freiburg Hoteltipp: Green City Hotel Vauban

Freiburg Hotel Tipp Green City Hotel Vauban

Green City Hotel Vauban in Feiburg

 

Trotz meiner Anreise zu später Stunde werde ich im Green City Hotel Vauban herzlich begrüßt. Der Check-In verläuft angenehm und fix. Ich erhalte neben meiner Chipkarte, einen privaten Terrassenschlüssel und den Hinweis, dass ich während meines Aufenthalts den ÖPNV in Freiburg kostenlos benutzen kann. Eine tolle Überraschung!

Die Farbe Grün steckt nicht nur im Namen, sondern im gesamten Hotel. Außen an der Häuserfassade ranken Kletterpflanzen in die Höhe. Die Rezeption, Hotelbar und der offene Frühstücks-Bereich strahlen ebenfalls in einem frischen Apfelgrün. An den Wänden entdecke ich Fotomotive aus Freiburg. Keine klassischen Postkartenmotive, sondern Momentaufnahmen, die das Leben im Stadtteil Vauban widerspiegeln.

Mein Zimmer liegt in der 4. Etage am Ende des Gangs. Für die nächsten 2 Nächte bin ich Besitzerin eines geräumigen Doppelzimmers und einer privaten Terrasse. Die Terrasse erreiche ich über einen separaten Eingang. Eine eigene Sitzecke sowie eine Sinnenbank laden zum Verweilen auf der Terrasse und Sterne gucken ein.

Mein Hotelzimmer hat raumhohe Fenster, ein geräumiges Badezimmer und eine kleine Sitzecke. Zu später Stunde erscheint mir das Zimmer mit der Betondecke und den weißen Wänden, trotz der Echtholzmöbel und des Eichenholzparketts etwas kühl. Am nächsten Morgen ist das Gefühl mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen komplett verflogen.

 

Freiburg Green CIty Hotel Vauban

Eindrücke aus dem Green City Hotel Vauban in Freiburg

 

Beim Bio-Frühstück lasse ich mir viel Zeit. Es schmeckt gut und das Angebot lässt keinerlei Wünsche übrig: Bircher-Müsli, Vollkorn-Brötchen, Laugenbrötchen, Croissants und Blätterteig-Teilchen, frisch gepresste Säfte, Rührei, mediterranes Gemüse, verschiedene Müslisorten und eine vielfältige Käse- und Wurstplatte. Auf Wunsch erhälst Du vegetarische und vegane Aufstriche sowie Glutenfreies Brot. Im Green City Hotel Vauban wird regional und biologisch gefrühstückt und das schmeckt.

Nun gibt es andere Hotels, die ebenfalls ein schönes Interior haben und auf gutes Essen Wert legen. Was ist das Besondere am Green City Hotel Vauban und warum wollte ich unbedingt in diesem Hotel übernachten?

 

Inklusion und barrierefreies Reisen

Das Hotel wird als Integrationsunternehmen betrieben. Menschen mit und ohne Handicap arbeiten gleichberechtigt im Hotel. Zehn Mitarbeiter mit Handicap haben einen festen Arbeitsplatz und werden von ArbeitsbegleiterInnen unterstützt. Das geschieht im Hotel so selbstverständlich, dass es mir erst auf den zweiten oder dritten Blick auffällt. Im Hotel fühle ich mich sehr wohl.

Ich frage mich, warum es nicht mehr solcher Betriebe gibt, die alle Menschen zusammenbringen. Mit drei rollstuhlgerechten Doppelzimmern ermöglicht das Hotel barrierefreies Reisen und Übernachten in Freiburg.

 

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Weitere Informationen findest Du auf der Webseite von Green City Hotel Vauban und auf Green Pearls – Unique Places. Green Pearls vertritt nachhaltige Unterkünfte weltweit und zeigt transparent, dass sich nachhaltiges Reisen, soziale Verantwortung und hohe Qualitätsstandards nicht ausschließen. Eine tolle Informationsplattform!

 

Freiburg Tipps: Essen, Trinken und Shoppen

Freiburg Tipps Essen Trinken Shoppen

  • Einfache badische Küche und schön zum Sitzen – Sichelschmiede und Gasthaus zum Rauhen Mann.
  • Biergarten Brauerei Feierling – sicherlich gut, denn immer voll und laut.
  • Hausbrauerei Feierling
  • Elizabeth Café Bar Deli
  • Markthalle Freiburg
  • Eurphrat – günstiger und leckerer Imbiss mit Falafel & co.
  • Weinbär – der Weinladen bietet in der zweiten Hälfte des Jahres samstags Weinproben an
  • Café Pow – Hinterhof-Café mit Co-Working-Space und toller Atmosphäre
  • Limette Eis-Café im Stadtteil Vauban
  • Fairjeans aus Freiburg im Stadtteil Vauban

 

Weitere Tipps rund um Freiburg:

  • In 40 Minuten (wenn es keine Verspätung gibt) bringt Dich die Deutsche Bahn nach Basel in die SchweizIdeal für einen Kurztrip.
  • Straßbourg und Colmar in Frankreich sind ebenfalls sehr gut zu erreichen. Allerdings bist Du mit dem Auto flexibler und schneller im Elsass.
  • Eine Bootsfahrt auf dem Titisee und ein Ausflug zum Schluchsee sind touristisch, ziemlich kitschig, aber so schön. Seit März 2018 gibt es auf der Strecke von Freiburg in den Schwarzwald bis Donaueschingen Schienenersatzverkehr. Informationen und Tipps zu Ausflugsziele rund um Freiburg findest Du hier: https://visit.freiburg.de/ und Tipps zum Urlaub im Schwarzwald hier: https://www.schwarzwald-tourismus.info/.
  • GEO Special: Deutschlands Südwesten via amazon.de*.

 

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